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为什么食物有营养价值？
1、食物含有人体必需的宏量营养素，如碳水化合物、蛋白质和脂肪，这些是提供能量的主要来源。
2、食物中的微量营养素，如维生素和矿物质，对维持身体正常功能至关重要，它们参与各种生理过程。
3、食物中的膳食纤维有助于消化系统的健康，促进肠道蠕动，预防便秘，并有助于维持血糖稳定。
4、食物中的抗氧化剂可以保护身体免受自由基的损害，减少氧化应激，有助于预防慢性疾病。
5、食物中的水是生命必需的，它参与几乎所有的生理过程，包括营养物质的运输和废物的排出。
总之，食物的营养价值在于它为身体提供必需的能量、营养素和水分，维持生命活动和健康。
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